Çiğ Köfte

Dolma

Etli Ekmek

Hindi Dolması

İçli Köfte

İgbebet

Kaburga Dolması      

Kavurma

Bulgur Pilavı

Kibe

Bumbar Dolması

Lebeniye

Mercimek Köftesi

Mevlüt Çöreği

Sembusek

Zerde

MALZEMELER (6 -8 kişilik)

• 1 kg kıyma

• 4 dinlenmiş ekmek hamuru

• 2 yemek kaşığı domates salçası

• kırmızı pul biber

• karabiber

• tuz

YAPILIŞI

Tüm malzemeyi yoğurun. Elinizle pide şeklinde açın. Yağlı tepsiye dizip 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.